A kosarad még üres!

http://www.kreativhobby.hu/img/muhely-hirek-banner.jpg
Készíts mézeskalács figurákat!
Írta: Varga Judit | 2010-12-16 12:27:02 | Kategória: STÍLUS&DEKOR

A mézeskalácssütés manapság nagy népszerűségnek örvendő program, azontúl is, hogy nyilván szervesen hozzátartozik a karácsonyi készülődéshez. Egyszerű és finom foglalatosság, sőt az alapanyagok sokféleségének hála, rendkívül kreatívan is lehet a kiszaggatott figurákat dekorálni, ízlésünkhöz és fantáziánkhoz mérten díszíteni.


A szív alakú marcipándíszeket boltban is megvásárolhatjuk.


Ne felejtsük el sütés előtt a lyukat, ha karácsonyfadísz készül belőlük!



Amennyiben nemcsak tálból szeretnénk csemegézni a sütiket, hanem például a fenyőfára is ezeket szeretnénk akasztani, úgy sütés előtt mindenképpen szúrjunk egy lyukat a formákba, ezt legkönnyebben szívószállal tehetjük meg. Ugyan a sütés során megpuffadó tészta miatt szűkül majd a lyuk, de ott lesz, és így könnyedén át tudunk majd rajta fűzni akasztót vagy szalagot.



A tészta növekedése miatt sütéskor tegyük a formákat ujjnyi távolságra egymástól, és a sütőpapírról se feledkezzünk meg. Ha nincs kéznél ilyen, akkor a margarin és liszt keveréke is megfelelő erre a célra.



Nézzük akkor, hogyan is díszíthetünk házi alapanyagokból! A kemény habbá vert tojásfehérje és az ebbe szitált porcukor nagyon jó díszítő cukormáz, ha zacskóba töltjük, azt lezárjuk és a másik végén az egyik csücsköt levágjuk.



Ennél picit egyszerűbb - és talán nem olyan maszatolós - ha megvesszük készen a tubusos színezett cukormázakat, mint amelyeket a mézeskalács háznál is használtunk.



Persze vannak olyan természetes díszítések is, mint például a szegfűszeg, mák, mogyoró, mandula, szezámmag, mazsola, stb., amelyeket még sütés előtt nyomkodhatunk a tésztába.



Az elkészült figurákból sokféle dekoráció készülhet, adhatjuk akár ajándékba is, illetve hideg téli estéken megédesíthetjük vele a teázás pillanatait. Mindenesetre díszítés után célszerű lezárt fémdobozban tárolni őket jó pár napig, és akkor biztosan visszapuhul.



Ha még sincs szerencsénk, és netán a dobozba zárás ellenére is kemény marad, akkor tejbe, forralt borba, kávéba vagy teába mártogatva fogyaszthatjuk. Dekorációként használva tegyük fonott kosárba vagy egy nagy tálba, esetleg fel is akaszthatjuk őket egy fenyőágra.





Design, fotó és szöveg: Varga Judit
További infó: blog.juditu.hu

Értékelj:



továbbküld

nyomtatható változat

Kapcsolódó hírek


Hozzászólások

Csak regisztrált tagok szólhatnak hozzá! Bejelentkezés Regisztráció

Keresés

KH Eseménynaptár

<< 2012 Május >>
H K Sze Cs P Szo V
  1
2
3
4
5
 6
7 8
9
10
11
12
 13
14 15
16
17
18
19
 20
21 22
23
24
25
26
 27
28 29
30
31
      

KH Tipp-Mix

A tipp beküldéséhez be kell jelentkezned.
Név:
Tipp címe:
Kategória:
Tipp:


Friss Cikkek

Nyári dekor a fészer oldalán

Egy kis csiszolás, egy kis festés, majd némi vágás, ragasztás, és máris vidám, nyári hangulatot teremthetünk a kertünkben, de akár a teraszon, vagy a lakásban is!

tovább...

Üzenet a hűtőgépen

Az alapötletet egy női újság adta. A feladat az volt, hogyan is valósíthatnánk meg mi, kreatívhobbyzók ugyanezt házilag? Íme!

tovább...

MÁJUS HÓNAP SZÍNE: A LILA

Az áprilisban útjára indított A hónap színe  rovatunk májusban a LILA szín körül forog! Nézzétek, mi mindent vehettek nálunk, ami lila!

tovább...

Szülinapi meghívók

Sok olyan alkalom van az évben, ami csak bizonyos napokhoz, hónapokhoz, időszakokhoz köthető, a szülinap azonban nem ilyen. Hiszen minden nap valaki a születésnapját ünnepli. S, ha bulival, akkor arra meghívó is kell! Íme egy ötlet gyerekzsúrra!

tovább...

Varrj plüss házi kedvenceket!

Hallottatok már a Plüssy családról? Ha még nem, ma megismerkedhettek öt tagjával! Puhák, mókásak, szerethetők és nem utolsó sorban Ti magatok készíthetitek el őket!

tovább...

image



Partnereink